Présentation

Créativité

Personnalisation,

Valeurs 

Procédés de fabrication artisanale

se retrouvent

dans nos produits .

Dans son laboratoire situé à Bois Guillaume proche de Rouen, SD exerce sa passion avec le plus grand soin selon des recettes traditionnelles .

Elle moule, garnit, personnalise et réalise des décors à la main sur les chocolats.

Fabrique la pâte de fruits (100% pulpe de fruits )dans un chaudron en cuivre.

 Ses produits sont conditionnés dans un emballage raffiné.

Formée par l’INBP de Rouen, SD travaille sur de petites productions privilégiant ainsi la fraîcheur .

Tout au long de l’année, vous pouvez retrouver des tablettes, des napolitains, des pâtes de fruits de fabrication artisanale .

Au fil des saisons et de son inspiration, elle élabore en petite production, les ganaches de ses bonbons de chocolat , fait le praliné à l’ancienne . 

Professionnels ou particuliers

SD vous propose également des créations de chocolats sur-mesure ,originales.

En effet Partenaire avec un designer de la 3 D , SD réalise la personnalisation de « votre chocolat » .

Par ce procédé d’impression 3D et la fabrication du moule, votre logo, dessin, formes  sont  mis en relief sur le chocolat .(sur commande)

 Vous souhaitez célébrer un événement nous étudierons le projet ensemble et créerons « votre chocolat »  

Exemples:

à partir d’une illustration de Mélanie Voituriez pour média action ,Com sur un plateau , Bois Guillaume

Autres exemples à partir du Logo de la société

NOUVEAU !!!!à partir d une photo numérique ,la reproduction possible sur la tablette

exemple sur un autre format:

Nos chocolats sont pur beurre de cacao:  67% pour le Noir,41% pour le Lait,34% pour le Blanc.

La tablette est présentée dans un étui transparent adapté

Le chocolat est fragile , lorsqu’il est correctement « mis à point » il casse facilement donc il est fortement conseillé si vous souhaitez envoyer la tablette par la poste qu’elle soit envoyée dans une enveloppe bulle.

Nouveau !!! la mini tablette « message »

déclinée en 4 couleurs de chocolats et présentée dans une petite réglette transparente .

Remercier, Féliciter, souhaiter, aimer…..ou votre propre message gravé sur la tablette.  


Les Chocolats et pâtes de fruits sont de fabrication artisanale l’enrobage , garnissage des chocolats et décors sont réalisés à la main.

Les produits

OFFREZ du chocolat 


 

  • Retrouvez mes produits : tablettes ,napolitains ,sucettes ,pâte de fruits, pralinés, orangettes
  • En vente dans les boutiques habituelles Chez Mère Grand à Bois Guillaume et Oprèsdechezvous à Préaux

    ou contactez moi au 0637571574 , livraison possible sur Rouen et proche alentour

    Retenez aussi cette date   : 20 Mai Marché nocturne de 17h30 à 22 heures à BOIS GUILLAUME

  • Dégustation, vente sur stand, petits cadeaux tous les 6 acheteurs !!!

Continuer la lecture de « Les produits »

Évènements

 

commande pour un anniversaire

composition réalisée avec 4 chocolats , noir,lait,blanc,ruby

 

 

 

 

 

 

 

Tout chocolat noir

 

Contact

N’hésitez pas à me suivre 

sur Facebook ou en vous abonnant à la page Instagram en cliquant sur l’ icone en bas de page

+33 (0) 6 37 57 15 74
contact@chocolatsabine.fr

Laboratoire de fabrication de chocolats et confiserie

JELOSA SASU siège à BOIS-GUILLAUME (76)

841 311 095 RCS Rouen (76) France